東營廣元_健康食品加工廠
  • 作者:dylhkj
  • 发表时间:2020-08-20 17:00:33
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     伴随人们对营养健康地迫切需求,作为大健康产业的重要组成部分,中國特殊食品産值保持持續增長態勢。人們觀念正在發生改變:從吃得飽、滿足基本生理需要,向均衡營養攝入、以利于身體健康的方式改變;從有病治病到無病預防、提高健康質量轉變,這都將促進特殊食品産業迅猛發展。

 

     为了让大家深入了解特殊食品,食品夥伴網联合《食品工業科技》杂志社将于9月7日-8日在上海共同举办《第三屆食品科技創新論壇》,此次會議中的“特殊食品分論壇”將從特殊食品法律法規的解讀到産品開發、臨床應用,以及國際産品借鑒等方面進行詳細介紹。

     我国的老龄化进展非常迅速,截止2018年底,60岁以上老人近2亿5千万人,占总人口17.9%;65岁以上老人达1亿6658万人,占总人口比例11.9%。而上海2017年底65岁以上人口占户籍人口比例达到21.8%,已经进入超老龄社会。
 
     另一方面,我国的预期寿命不断的提升,2010年74.8岁,2015年76.34岁,2016年76.5岁,2017年76.7岁,而“健康中国2030”的目标到2030年达到79岁。而2018年上海男性平均寿命81.25岁,女性为86.08岁,仅次于香港和日本。而我们的养老资源尤其匮乏,居家养老成为主流,居家养老最大的问题是营养,老年食品的发展毋庸置疑存在着巨大的商业机会。
 
     这些状况都与日本社会充满相似性,日本老龄化率从7%增加到14%花了24年,而我国预计将花23年,预期寿命不断延长,2018年女性为87.32岁,男性为81.25岁。怎样缩短健康寿命与预期寿命之间的差距是日本社会的重大课题。这和我们现状非常吻合。
 
    众所周知,日本的老年产业非常发达,老年食品的发展也位居世界前列,本次演讲对日本老年食品产业背景、现状和趋势做重点分析,希望对我国老年食品产业发展起到借鉴作用。
 
 
     长年从事中日、中韩保健食品行业、企业间的交流、引进工作,以及海外健康食品市场、原料、趋势等方面研究,致力于推进我国企业与海外优秀企业的合作,将海外的优秀产品推荐给中国市场,帮助我国优秀企业走向海外市场。

 

《第三屆食品科技創新論壇》

暨2020大健康食品發展論壇

 

2020年突如其來的疫情,讓線下會議按下了暫停鍵。各企業紛紛探索數字化營銷模式:線上拜訪、線上研討會等等,疫情期間線上會議在滿足客戶需求上發揮著積極作用。但是,線上會議在交流性、直觀性、互動性及宣傳性方面,卻無法與線下會議媲美。隨著疫情在中國地區的逐步穩定,線下會議也漸漸回歸正軌。

爲了更好的服務客戶,由食品夥伴網《食品工業科技》雜志社共同舉辦的“科學創新、技術落地”食品科技論壇重磅回歸,論壇將于2020年9月7-8日上海龍之夢大酒店舉行。

本屆論壇將邀請各食品分支行業頂尖專家進行現場演講,演講嘉賓有國家食品管理機構的領導、知名教授、科研院所的科學家、食品生産一線的研發總監,他們將同與會嘉賓分享各自的最新食品研究成果,以期實現科技轉化爲生産力,爲市場服務,爲行業服務,爲企業服務。

 

論壇特設10個專題,開設12個分論壇:

政策法規、功能性(新)食品、天然提取物、特殊食品與老年食品、海洋食品、功能性肽、益生菌、發酵乳制品、果蔬加工與肉制品等專題論壇。

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